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云集美食團(tuán)團(tuán)長黃絲茗:廚房和食物,連接起我和孩子

云集美食團(tuán)團(tuán)長黃絲茗:有溫度的美食團(tuán),傳遞著對生活的向往

“被問得最多的一句話是‘你自己吃過嗎’。”黃絲茗說。

30多歲、居住在廣州的她擁有諸多的身份:9歲女孩兒的媽媽、救助流浪貓狗的義工、裝修公司的平面設(shè)計師......此外,她還是一名“美食團(tuán)”團(tuán)長。今年9月1日,總部位于杭州的會員電商平臺云集(NADAQ:YJ)孵化的專業(yè)化社交零售產(chǎn)品“美食團(tuán)”上線,原先已經(jīng)是自購為主的云集會員的她,申請成為了一名美食團(tuán)團(tuán)長。

“來我這兒下單的客戶,大部分是我認(rèn)識的人,如同學(xué)、朋友、親戚甚至工作中接觸的材料批發(fā)商、工程隊‘大佬’。”黃絲茗介紹。正是基于這種個體信任形成的特殊社交圈層,為美食團(tuán)帶來銷量。

身為團(tuán)長的她,把自己吃過、覺得很贊的食品分享給朋友們,既分享美食,更分享一種積極的生活態(tài)度。

黃絲茗(左一)及女兒(左二)和朋友們在一起
黃絲茗(左一)及女兒(左二)和朋友們在一起。

廚房和食物,串聯(lián)起生活
食物,在黃絲茗的家庭生活中具有特殊的價值。

“女兒一兩歲時,我就把會把她帶到菜市場、帶進(jìn)廚房。”她介紹,和部分家長把小孩兒留在客廳看電視不同,廚房為她和女兒構(gòu)建了特別的相處空間。她會給女兒盛一盆清水,讓女兒坐在小板凳上一起洗菜。“女兒很好奇,也很有參與感。”現(xiàn)在,她女兒已經(jīng)上三年級,已經(jīng)學(xué)會自己動手烹飪一些簡單的菜飯。

此外,她還喜歡往菜上灑一些藜麥、添加一些菜椒增加配色,“喜歡擺盤可能是設(shè)計師的職業(yè)病”。女兒經(jīng)過耳濡目染,也喜歡上了擺盤,還比同齡小孩兒更喜歡吃菜椒。

黃絲茗進(jìn)行擺盤的家常菜
黃絲茗進(jìn)行擺盤的家常菜。

就這樣,看似稀松平常的廚房和食物,連接起黃絲茗這位媽媽與成長中的孩子的情感。而在由云集孵化的“美食團(tuán)”中,食物再次成為一座特殊的溝通橋梁。

今年9月1日,云集孵化的“美食團(tuán)”正式上線運(yùn)行,這是一款以專業(yè)化社交零售為特點的產(chǎn)品。區(qū)別于類目齊全的綜合型社交電商,美食團(tuán)每天僅新增并減少6款食品。專注美食,讓美食團(tuán)聚集了一批黃絲茗這樣的美食達(dá)人分享帶貨。

在成為美食團(tuán)團(tuán)長之前,黃絲茗已在2017年就成為了一名云集會員,工作忙碌的她以自購為主。在云集上,會員除了將商品通過社交媒體分享給他人并促成交易,可以獲得報酬外,自購商品也能享受會員優(yōu)惠價。美食團(tuán)的上線,讓黃絲茗動了分享帶貨的念頭。

“我是一個上班族,還每天需要接送孩子上學(xué),閑余時間有限。”她認(rèn)為,每天要在千百種商品中找出適合分享的,相對困難,“美食團(tuán)每天更新6款食品,我也不用花太多時間思考要推什么。”

美食團(tuán)更加聚焦的專業(yè)化社交零售,讓社交分享推薦更加聚焦。

“貓恭主”為美食團(tuán)設(shè)計海報
“我喜歡‘被需要’的感覺。”黃絲茗說。

這種“被需要”,是指她自己親測過某款好商品再分享給朋友,朋友收到貨后也會和她分享謝意。在朋友圈和社群中,她還會拍攝一些她和女兒一塊做飯的素材,因為這些食材基本來自美食團(tuán)。

“我會多分享一些爆款食品,比如橙子、牛腱子、巧克力、脆紅棗等……”黃絲茗認(rèn)為,自己吃過并覺得好的食品,才會多推薦。在她的社群或朋友圈下單的客戶,既有同學(xué)、做義工時認(rèn)識的朋友、老同事、親戚,還有因為業(yè)務(wù)接觸到的材料批發(fā)商、工程隊“大佬”。

而跟上最新潮的飲食消費(fèi)文化,也讓她感到自己不和時代脫節(jié)。她以網(wǎng)紅食品“奶棗”為例說,自己平時上班帶娃,可能連刷短視頻平臺的時間都擠不出來,而美食團(tuán)上架經(jīng)過精選后的爆款食品,讓她特別感興趣,“網(wǎng)紅食品,我也吃過”。

除了推薦食品,黃絲茗還會推薦、邀請一些朋友成為美食團(tuán)團(tuán)長,一起來賺取兼職收入。

黃絲茗在工作之余制作的美食團(tuán)海報
黃絲茗在工作之余制作的美食團(tuán)海報。

“那次的招募海報確實沒有打動我。”在談及自己第一次動手設(shè)計海報時,她表示,海報設(shè)計者需要換位思考,以顧客身份去審視海報,如何激發(fā)人們參與進(jìn)來試一試的沖動。

“當(dāng)晚,我就設(shè)計了一個自己的版本,海報上帶著自己網(wǎng)名‘貓恭主’字樣并配上自己的文案。”她說,海報發(fā)出后,在朋友圈獲得很多積極反饋,“然后,我又做了一個通用版本,把‘貓恭主’換成‘云集美食團(tuán)’,供大伙兒發(fā)圈使用。”這種有點文藝范的海報,在社群、朋友圈中為她聚集了一批的粉絲。

“我理解的美食團(tuán)是有溫度的。它不止是賣吃的,更傳遞一種人們對生活的向往、一種對未來生活的渴望與期待。”黃絲茗說:“這種期待,就像我會很期待美食團(tuán)明天要上什么產(chǎn)品,是一樣的。”